ANTIPASTI
burrata ........................................................9€
Burrata, roquette, tomates cerises, servie avec son pesto de pistache
CArpaccio de boeuf.............................10€
Salumeria.................................................. 12€
Planche mixte de charcuteries italiennes et fromages italiens
PIZZAS TRADITIONNELLES
MARgherita...............................................11€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Prosciutto................................................13€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon à l'os italien
Capricciosa...............................................14€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon à l'os italien, champignons frais, œuf miroir
Napoli............................................................14€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, câpres, olives kalamata, parmigiano
Quattro stagioni..................................15€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon à l'os italien, champignons frais, artichauts, olives kalamata
QUattro formaggi................................15€
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, talegio, parmigiano
PIZZAS SPÉCIALES
cAlabrese..................................................16€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, nduja, ventricina picante
vegetarienne..........................................16€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines, courgettes, artichauts, olives kalamata, oignons, champignons frais
L'humeur du chef................................17€
Voir la tête du pizzaïolo
SaLMONE.....................................................17€
Mozzarella fior di latte, émiétté de saumon, feuilles d’épinards fraiches, oignons, huile d’olives extra vierge
FORESTA........................................................17€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, aubergines, champignons, pesto, parmigiano
Scampi...........................................................18€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gambas, ail
L'estate.........................................................18€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, roquette, jambon de parme, tomates cerises, parmigiano
Bresaola......................................................20€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, brésaola, burrata, roquette, copeaux de parmigiano
TARTUFATA....................................................20€
Crème de truffe, mozzarella fior di latte, jambon à l'os italien, burrata
SALADES
Végétarienne..........................................................16€
Salade, courgettes, aubergines, tomates cerises, olives kalamata, artichauts, parmigiano
SCAMPI...........................................................................17€
Salade, tomates cerises, oignons rouges, gambas sautées à l'ail flambées au Pastis servies froides.
L'ITALIENNE......................................................18€
Salade, tomates cerises, jambon de parme, burrata, Parmigiano.
PASTA
Penne alla napolitana..............................12€
Sauce tomate, ail, échalote, vin blanc, basilic
RIGATONI ALLA NORMA...................................14€
Sauce Napolitaine, aubergines, ricotta salée
CANNELLONI RICOTTA EPINARD................16€
PENNE QUATTRO FORMAGGI........................15€
Gorgonzola, talegio, pecorino, parmigiano
PLATS
ESCALOPE MILANAISE MAISON.........................20€
Escalope de noix de veau panée, servie avec des tagliatelles
ESCALOPE PARMIGIANA MAISON....................22€
Escalope de noix de veau panée, sauce napolitana, aubergines, mozzarella fior di latte, servie avec des tagliatelles
TAGLIATELLE SCAMPI........................................18€
Tagliatelle à la crème de tomate, scampi (crevettes) flambées au pastis
PLANCHE VEGETARIENNE......................10€
Olives kalamata, tomates cerises, pécorino, courgettes et aubergines grillées ainsi que marinées
BUFALA..........................................................13€
Sauce tomate, mozzarella di Bufala
POLLO.............................................................17€
Pesto, émincé de poulet rôti, mozzarella fior di latte, oignons rouges, roquette, tomates cerises
DIAVOLA...........................................................18€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, ventricina picante, champignons
TOMATES MOZZARELLA..........................................14€
Salade, tomates cerises, mozzarella di bufala
GNOCCHI DI SPINACI..............................................13€
GNOCCHI TARTUFO.................................................15€
Epinards, crème de parmesan
Crème à la truffe
LA CARTE
Menu Bambino 10€
Jusqu'à 10 ans
Petite Pizza Prosciutto
sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon à l'os italien
ou
Pâtes Bambino
Sauce tomate napolitaine , jambon
+
2 boules de glace au choix
Menu Du Midi 16€
Hors week end et jours fériés
Pizza Prosciutto
sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon à l'os italien
ou
Rigatoni Alla Norma
Aubergines, sauce Napolitana, Ricotta salée
+
2 boules de glace au choix
ou
Panacotta Maison
Dessert
PANACOTTA MAISON.........................................7€
TIRAMISÙ MAISON.............................................8€
BABA AU LIMONCELLO......................................9€
NUTELLINO............................................................10€
CAFE GOURMAND..............................................10€
Glaces
COUPE 2 BOULES................................................6€
DAME BLANCHE..................................................8€
CHOCOLAT LIEGEOIS........................................8€
CARAMEL LIEGEOIS...........................................8€
CAFE LIEGEOIS.....................................................8€
AMARENA...............................................................9€
LIMONCELLO........................................................9€